2011. február 22., kedd

Többen is kérdeztétek, hogyan is készítem a hamburgert!

Igértem nektek recepteket is, kezdeném az általam és a családom által is imádott update 1-es hamburgerrel:

Hozzávalók (2db hambihoz):

1csomag update hamburgerzsemle
20dkg darált pulykamell vagy csirkemell
Zöldségek tetszés szerint. Én paprikát, paradicsomot, uborkát, jégsaláta leveleket, hagymakarikákat szoktam bele tenni.
Update szeletelt sajt.
Ízlés szerint Update mustár, majonéz, kechup.
Fűszerek: Só, bors, öröltkömény, zúzott foghagyma, apróra vágott vöröshagyma.
1db tojás
Elkészítés: 
A darálthúst egy tálba teszem, bele a fűszereket, a tojást és jól eldolgozom, majd olivaolajat melegítek egy teflonos edénybe. Nem kell bele túl sok! A húst ketté osztom, és golyókat formálok belőle. Kilapítom pogácsává és a forró olivára teszem. Megpirítom az egyik majd a másik felét, és kész is a finom cukor és adalékanyag mentes húspogácsa.:)
Majd a zsemléket kicsit megpirítom grillen, és összeállítom a hamburgert. Kész is! :)
Készítsétek el, és írjátok meg milyen lett! :)
 Jó étvágyat hozzá!
Üdv.:
Dia

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése